Ospel – “Er bloeit iets nieuws op het land van Aards!”, zo is te lezen op de Facebookpagina van agro-ecologische onderneming Aards in Ospel. “Binnenkort ziet ons landschap er weer een stukje groener uit. Met trots stellen wij onze nieuwe partner voor: Wilko Jordens! Als zelfstandig tuinder gaat hij een deel van de aarderij beheren en inrichten onder de naam Caleshoof.”
Over Caleshoof
“Caleshoof is toegewijd aan het verbouwen van biologische groenten en het aanbieden van groentepakketten”, zo legt Wilko uit. “We streven naar een gezonde bodem en gezonde groenten door minimale bodembewerking en mulching toe te passen.” Zo ploegt Wilko zijn grond niet, om het bodemnetwerk zo min mogelijk te verstoren. In plaats daarvan gebruikt hij voornamelijk handgereedschap, waaronder een woelvork.
Bovendien gebruikt Wilko uitsluitend biologische zaden en pootgoed. “Door daarnaast groenbemesters en compost te gebruiken verhogen we langzaam het organisch gehalte van de bodem. Uiteindelijk streven we ernaar de plant toegang te geven tot al die rijke voeding.”
Interessant voor de tuinder is de aanwezigheid van bomen op het terrein van Aards. “Hoewel vaak wordt gezegd dat bomen en groenten niet samengaan, denken wij dat ook groenten baat hebben bij schimmels en dat de schaduwwerking van de bomen de groenten ten goede kan komen, zeker in het licht van de opwarming van de aarde.”
Groentepakket reserveren
Waar Aards zich richt op fruit en sierteelt, richt Wilko zich dus op agro-ecologische groenten. “Een perfecte match die elkaar versterkt!”, aldus de samenwerkingspartners. Hoewel de tuin van Wilko nog in ontwikkeling is, kun je wel alvast een kijkje nemen op de website www.caleshoof.com. Daar kun je tevens alvast een pakket reserveren; naar verwachting worden de eerste kratjes in mei dit jaar uitgeleverd.
Op een vaste dag, die nog bepaald wordt, kun je je groentepakket af komen halen. Je krijgt dan een goedgevuld pakket met tot zeven verschillende soorten groenten en kruiden uit het seizoen. De betaling vindt vooraf plaats, zodat Wilko weet wat hij moet gaan telen en zijn kosten alvast gedekt zijn. “Je kunt daarbij kiezen uit een aantal opties, want ik hanteer een eerlijk betaalsysteem zodat iedereen mee kan doen”, aldus Wilko. “Bovendien kun je zelf ook een bijdrage leveren door als vrijwilliger mee te werken op de tuinderij.”
Open dag
Ben je nieuwsgierig geworden? Op zondag 8 februari stelt Wilko Caleshoof alvast open voor geïnteresseerden. Vanaf 14.00 uur kun je onder het genot van een kopje koffie of thee met een stukje vlaai kennis komen maken met de tuinder en zijn plannen. Je vindt hem op het terrein van Aards, aan de Klaarstraatzijweg 12 in Ospel.
