Weert staat op de internationale pizzakaart. Pizzeria Mio Mio is opgenomen in de prestigieuze gids 50 Top Pizza Europa 2025, in de categorie Excellent Pizzerias. Een bijzondere prestatie voor de jonge Weerter zaak die pas een jaar geleden haar deuren opende.
Verborgen parel
De gids beschrijft Mio Mio als “een verborgen parel in het hart van Weert, in het zuiden van Nederland.” De pizzeria wordt geprezen om haar authentieke Napolitaanse stijl, met een houtoven die speciaal in Napels is gebouwd en ingrediënten die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd.
Smaakcombinaties
De inspecteurs roemen ook de gewaagde smaakcombinaties, zoals pizza met garnalen en ‘nduja, en de verfijnde Italiaanse gerechten die naast de pizzeria in het restaurantgedeelte worden geserveerd. De sfeer wordt omschreven als warm en gastvrij, met veel aandacht voor de gasten. “We zijn dankbaar voor deze waardering, vooral in ons eerste jaar van bestaan, en kijken ernaar uit om onze gasten te blijven verrassen met heerlijke pizza’s,” laat Mio Mio weten.
Amibitie
Mio Mio in Weert heeft nu de ambitie uitgesproken om in de toekomst door te groeien naar een plek in de officiële top 50 van beste pizzeria’s in Europa. Hoewel Mio Mio al is opgenomen in de categorie Excellent Pizzerias van dezelfde gids, gaat het daarbij om een eervolle vermelding buiten de ranglijst. Maar gezien het enorme aantal pizzeria’s in Europa is dit op zichzelf al een uitzonderlijke prestatie. Je kunt dit zien als een eervolle vermelding of een ‘runner-up’-categorie op internationaal niveau.
Meer informatie over de vermelding is te vinden via:
https://www.50toppizza.it/referenza/mio-mio/
En de volledige lijst van Excellent Pizzerias staat op:
https://www.50toppizza.it/50-top-pizza-europa-2025-excellent-pizzerias
